Pour Philippe et Kathy « Kanopée », maitre pâtissier, chocolatier et glacier à La Roche-sur-Foron, engagés tous deux dans une démarche responsable pour des produits de qualité, une sélection rigoureuse des matières premières et le respect de la nature et des saisons, nous avons réalisé un logo moderne et rythmé. Un mélange de couleurs qui évoque les strates herbacées propres à la Canopée et à l’engagement environnemental de cette pâtisserie qui fait appel principalement à des producteurs locaux et si possible issus de l’agriculture biologique.